第一百六十五章 集市午餐

    在镇上的集市里，温尘一行人走走停停地逛着。随着他们不断的深入，陈东手中的东西也越来越多，大包小包的东西让陈东不得不一次又一次地跑到停车的地方，把东西先放到车上，然后再过来陪着逛。

随着时间的渐渐流逝，集市里的顾客也渐渐变少，一些商家因货物已经卖完，而早早就离开了，剩下的商家，见到人流渐渐退去，也纷纷开始准备收摊，好回家吃饭。见此情况，温尘一行人这个时候，也没了继续逛下去的兴致，加上肚子也开始有些饿意，便开始商量着中午吃饭的问题。

“奶奶，我饿了，咱们在这里吃午饭吗？”刚出集市，小雨便有些兴奋地向陈秀丽问道。

平时的一日三餐，小雨一般都是在家里吃的，很少有机会到外面吃，而且就算是在外面吃，也都是在那些大酒搂之类的地方，可从来没有在类似眼前的这样一个小乡镇里吃过饭。今天出来的晚，这逛完集市就到饭点了，要是回梦城的话，肯定还要耽搁一些路上的时间。所以如果可能的话，在这个镇上解决吃饭问题，又快又方便又新鲜，感觉还是很适合的。一想到有可能在这里吃饭，这种新鲜的感觉，让小雨感到有些兴奋。

“嗯---，你说呢？”陈秀丽迟疑了一下，转头向温尘问道。

温尘想了想，自己也很长时间没在这样的乡镇小餐馆吃过饭了，心中一动，便点头答应道：“好，那今天中午就在这边吃吧。”

“好耶！”小雨兴奋地喊了起来。

温尘看着小雨的模样，不禁笑了起来，接着笑呵呵地对众人说道：“呵呵，走了，到那边看看，那边好象有几家小餐馆。”说着就带头往前去找餐馆了，众人也纷纷跟上。

在集市的周边，因为集市存在的原因，还是存在着一些小餐馆的。他们主要还是做中午集市里的人的生意，因为按照人们的习惯，早上一般都是在那些早餐摊点，随便吃点简单的早餐，填饱肚子就行；到中午的时候，集市散去，人都有些疲惫，也不想再去下厨准备午饭，便会上饭馆来随便吃点，好省点精神，也补充点体力，好继续下午的活动；到了晚上，一般都是在家，自己煮晚餐吃，很少在饭馆里吃了。特别是在农村里面，这样情况非常的普遍，所以集市周边的这些饭馆，主要生意还是放在中午这一餐，其他时间大多是关门，或者晚上会开一段时间，卖点宵夜什么的。

一路走过去，集市周边的这几家餐馆，面积都不大，都是一间间的小店面，容纳的顾客也是很有限的，这一切，主要还是因为客流量的缘故。在农村，由于收入水平不高，上馆子吃饭，一直都被认为是一件奢侈的事情，所以一般情况下，很少会到饭馆来吃饭。而集市里的人，除了顾客之外，还有许多的商家，他们的收入水平相对会高一些，经济都比较宽裕一些，并且每天早上忙

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完之后，他们一般都比较疲惫，要是家中没有人手准备午饭，他们可也没精力再去煮饭，倒不如在饭馆里面凑合一顿。

这些小饭馆的模式，也是各种类型都有：有的直接就是卖盒饭；有的做成食堂的模式，摆上一排的菜，然后顾客自己挑，最后再由另外一人结帐；也有的就是面馆，汤面、炒面、拌面；还有一些本地的小吃店，卖点扁肉、拌面、鱼丸、牛滑之类的；最后还有一种一般的小饭馆，卖炒饭、炒面、炒菜、。

虽然因为集市的原因，存在着一个较大的顾客群，但是周边的餐馆数量也有挺多，同行的竞争之下，这生意还是各不相同。温尘选的是一家比较干净点的小饭馆，因为位置偏了一点，加上刚到饭点，集市里的人还没散去，所以里面的顾客还不是很多。

小店不大，里面也就一个娘兼服务员在招呼着客人，兼大厨正在厨房忙活着。温尘一行进来时候，娘倒是马上对着他们招呼了一声，便继续给客人点单。温尘也不在意，这样的情况，在这样的小店里，也是很平常的，自己以前在华国生活的时候，也是这样，都已经习以为常了。

没有在乎娘的态度，众人自顾着找了一张空桌子，便坐了下来。温尘拿起桌上的一张塑膜的菜单，看了一眼，便和众人商量起来。

一般来说，这样的菜单并不能代表什么。上面都是一些常见的菜名，实际的情况则需要看这家饭馆的当天准备了。有准备的食材就有对应的菜名，没有准备的，即使有菜名，也是没有用的，而即使没有菜名，但有食材的，也会根据顾客的需要，做出相应的菜品出来。这就是小饭馆的一种现实的无奈。

没过一会儿，那边的娘点完单，把单子送到厨房那边后，便马上满脸笑容地往温尘这边走了过来。

“几位要吃点什么呢？”娘地看着众人，热情地问道。

温尘作为代表，马上接口问道：“我们想吃点简单点的，弄几份炒菜吧。今天你们有什么菜呀？”

娘把点单的本子放下一些，接着介绍道：“嗯，猪肉、牛肉都是有的，还有一些鸡珍、猪肝、猪肺等下水，另外还有一些鱼、虾、鱿鱼、淡菜等海鲜，今天的青菜有空心菜、菜、大白菜、四季豆。”

温尘了解地点了点头，想了想，便开口说道：“来条鱼吧，对了，是什么鱼？”

娘端起本子，正要写单，见温尘问话，马上就答道：“是昌鱼！很新鲜！”

“好，那就来份清蒸的吧！再来一份荔枝肉，一份炒鸡珍，一盘空心菜。嗯---汤呢，就猪肝汤，再来四碗大米饭。”说完，温尘看向在座的众人，问道：“你们觉得？有什么要补充的吗？”

“没有，就这些。”众人纷纷摇头，同意了温尘

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所点的菜。

“好的，，很快就好。”娘把单子记好，便地向众人道别，然后马上就把单子递到厨房。

等娘走后，陈东便开始行动起来了。有过上次在外面吃饭的经历，这次的陈东更是轻车熟路地取餐具、清洗餐具、给每人都摆放好，最后才坐下等待厨房送饭菜过来。

也不知道是厨房的抽风设备损坏，还是其他什么原因，一直有阵阵香味从厨房飘了出来，把众人给勾引得更饿了。由于是后面来的，所以刚开始几道菜出来，都是另外一桌上的。不过看那鲜艳的色彩，加上诱人的香味，让温尘一行更对这顿午餐充满了满满的期待。

在这饭点的时候，这家饭馆的厨房速度也是相当快的。很快，四碗米饭率先端了出来，接着就是空心菜、猪肝汤，还有后面接着上的鸡珍、荔枝肉，最后是那盘清蒸昌鱼。一道接着一道，虽然没有大饭店那么的讲究，但是这些菜也是颜色艳丽，香味扑鼻，让温尘几个早以饥饿无比的人，都开始迅速地吃了起来。

其实这些菜，都是很平常的一些家常菜，平时许梅也会做上几道，温尘几个也都吃过。可是相比现在桌上的这几盘菜，感觉又不一样了，总觉得面前的菜比之前吃过的会好吃上许多，也不知道是心理的作用，还是真实的情况，也或者是饿了。不过，有一点是肯定的，那就是这些饭馆的厨师，做这些菜的次数比许梅这样的家庭厨师多多了。相应的，饭店厨师的熟练度肯定比许梅高，做出来的东西和许梅比起来，也肯定会有些差别的，但要说哪个好吃，这还真不好判断。

虽然这家小店的位置有点偏，但是在这饭点时刻，还是有顾客上门，陆陆续续地把整个饭店都坐满了。顾客多起来，那事情也就多了起来，整个饭店大堂就娘一个人在招呼着，厨房中的，面对一一张的单子，也是忙得团团转。也幸亏这店小，能容纳的顾客也有限，不然还真会把那、娘给累趴下了。

温尘几个倒是没有给娘增添什么，很是安静地坐在一旁用餐。同时温尘几个也在不时地观察着饭店里的这些顾客。来这里吃饭的，一般都是来赶集的人，有商家，也有顾客，还有一些在附近打工的人，也会前来解决午饭。他们这些人，都知道珍惜时间，所以一般都是来去匆匆，连就餐的速度都很快，这也让在西国长大的陈秀丽不禁有些困惑。要知道，在西国，人们吃饭不说速度有多快，但一般都会在饭后来杯，或者其他的饮品，但这样一来，西国的人花在这种事情上的时间，就会长上许多了。

饥饿的人，见到美食总会特别的感觉，特别是1一家人，面对色香味具全的午餐，一个个都吃得兴奋异常。再次感受到儿时那种就餐感觉的温尘，更是吃得舒心无比。

（本章完）！